Юный бизнесмен

Всем доброго времени суток, господа)
Так как я человек не очень общительный, то и планами, идеями и взглядами на жизнь особо не делюсь в реальной жизни.
По факту начну с того что мне 19. Есть машина, мотоцикл, денег просто для комфортного существования хватает, но хочется чего-то больше и двигаться дальше, так как все это очень замечательно, но далеко не вершина айсберга.
Читая форум уже достаточно давно, хоть и редко проявляя активность, заметно что тут много не глупых людей и не школьников, хотя есть и исключения Так вот, сейчас задумался над идеей собственной кофейни, как первого реального бизнеса. Живу в городе с населением 300 тыс. человек. Рассматриваю вариант покупки франшизы, так как хочется все же получить какое-то документальное сопровождение, ибо опыта работы со всей бумажней херней не имею.
Сразу хочу сказать, что не рассчитываю на over-до*** денег. Это скорее как первоначальный этап и больше хочется получить опыта, нежели строить на этом бизнес-империю
Хотелось бы услышать реальные советы, кто что думает. Стоит ли этим заниматься и т.д. Огромная просьба писать аргументировано и именно почему вы так думаете )
Также рассматриваю альтернативы, одна из них шиномонтаж. Очень важный момент в этом всём - это не должно отнимать у меня огромное кол-во времени, а скорее всего, если можно так сказать работать на "пассиве". Ну и соответственно бюджет на это всё около 10k вечно зеленых (ну плюс/минус пару тысяч).
Преогромнейшее благодарствие за ваши ответы

 

Шинку сейчас уже не вариант делать, все кто хотел переобулся)
Да и жопу себя подрывать будешь 100%, есть знакомый тоже взял шинку норм так мозги ему ебёт)
По факту чуть позже отпишу, не дома щас

 

За 10к "вечнозеленых" можешь разве что шаверму открыть. На нормальную франзшизу не рассчитывай, могу навести пример с lviv croissants (Украина), паушальный взнос 9к бачей, и инвестиции от 25к баксов. Плюс еще учитывай, что в инвестиции не входит аренда помещения, оформление бумаг и т.д., плюс роялти. Так что зарабатывай побольше, чтоб брать франшизу.

 

голая шинка не актуально. в городе 150т.ч. комплекс из 2ух гаражей - шинка и мойка в сезон (2ннедели назад, урал, все переобувались) приносил около 80-100к в день, чистых. Основной гемор - канализация, условия прибывания, проблемы если люди жалуются на шум (шинка в сезон 24/7, находится в гаражном комплексе в центре города, канализация проведена арендатором - стоимость аренды 30к за 2 гаража). Вне сезона выхлоп около 40-50 в месяц летом, зимой меньше, т.к. траты на отопление, и короче световой день.

По кофейне не знаю так подробно. Знаю только одно, средний чек 200р, аренда на оживленной улице, но не в центре города 50к месяц. Основная проблема - привлечение людей и поиск места. Товары - кофе, десерты к кофе.Людей не много, но и затраты кроме аренды минимальны. ИМХО для такого места в маленьком городе, нужно активно вести деятельность в соц сетях, взаиимодействовать с аудиторией, предлагать продукт - для " не хипстер". Поэтому пассивно зарабатывать не выйдет в этой сфере, нужно постоянный контроль своего заведения и ведение продвигающих акции.

 

По Украине Cremma Caffe (паушальный 4500 евро у них). Бывал у них, достаточно добротные заведения. До 12-13 вполне реально влезть (с выпечкой). Lviv Cruoissants уровень и репутация выше, поэтому и цена соответственная..

 

Открывая бизнес, готовься 5 лет ночевать под станком. Для пассива покупай готовый бизнес и ставь туда управляющего.
10 тысяч долларов — это ~660 тысяч рублей. На такие деньги ты кофейню не откроешь точно, если нужна хорошая кофейня, а не кофелайк.
Хочешь открыть бизнес — посмотри на 7 смертных грехов. Это твои лучшие бизнес-идеи.
Вообще, посмотри что в твоем городе делают херово и делай лучше. Обычно, этого достаточно для успешного бизнеса на пост-совке. У нас отвратительно развито все.

 

В курсе, что шиномонтаж более геморойный, общался с владельцами и более-менее представляю все подводные камни. Но это как альтернатива.
По аренде за кофейню - это 1200$/мес (САМЫЙ центр города) за 53м2. Где очень большая проходимость. Самый геморой перед открытием кофейни будет с поиском помещения. В 1к$/мес в моем городе можно вложиться. Главный трафик будет от проходимости как не крути. Лично я никогда не ехал попить кофе именно в определенное место. То что под рукой - там и беру. Это ведь не покушать и не проводить там более часа ) По рекламе естественно первым делом инстаграм, выведения в ТОП по поисковикам, баннеры. А по поводу пассива, немного не правильно поняли. Я лишь хотел сказать о том , что я не буду там сидеть 24/7, но и не означает того что, меня и во все там не будет.

 

Нужно ведь с чего-то начать, чем сидеть и пи***ть "у меня на это денег не хватает, поэтому не буду и лезть". Хочу попробовать , пускай даже если и ошибиться. В городе отвратительно много-чего и в том и дело, что люди из говна делают деньги и живут в этом же говне. И всех все устраивает.
Повторюсь, что при этих вложениях - я НЕ рассчитываю на огромную прибыль и ЭТО будет НЕ основной доход.
Спасибо за мнение

 

У меня маленький город, повторюсь 150т.ч., и люди поедут в ОПРЕДЕЛЕННУЮ кофейню, т.к. их на город штуки 3-4. Я говорю о крафтовых кофейнях, а не тех, где 3в1 кофе за 50р. Все кофейни стоят около центральных улиц, имеют свою парковку на 3-4 места у входа. С учетом того, что ты сам насчитал, тебе не хватит 700к на это, аренда - 80к, зарплаты еще 60к, оборудование около 300к МИНИМУМ (кофеварка/кофемашина , печь, холодильники, касса и тд), ремонт помещения, ремонт входной группы, типография, т.о. бюджет крайне маловат, а у тебя еще и город больше, соответственно цены и зарплаты выше...

 

Ну здесь либо заходить с достаточно over большой суммы, либо провалишься, потреплешь себе нервы, но профитана в финансовом плане не получишь, только опыт. Далее уже можно учесть минусы и ворваться в другое русло, ибо кофейни и прочая шняга из реал лайфа, занята, огромная конкруенция вплоть до того, что и угрожать могут. Говорю, исходя из опыта, знакомый открывал кальянную/кофейню, обосрался, но получил достаточный опыт и ворвался в другую сферу, благо бабки позволяли.

 

Спойлер: Затраты

350к - паушальный взнос
~350-400к оборудование
~100к ремонт
70к - аренда
40-60к - ЗП

Ну и также роялти 2% будет

Ну около 13к$, вполне возможно влезть в этот бюджет)

Купим стволы, будем стоять до конца за кофе и круассаны Конкуренция есть везде. Все зависит от места, качества и цен.

 

100к ермонт это конечно круто, обычно столько стоит только входная группа...

 

посмотри на франшизу экспресс кофейни в ароме. Если ты с Украины