Что приготовить покушать? :3

ЕПТ,Ну и трави желудок дальше

 

Всё просто, омлет с луком и помидорами^^

 

Спойлер: Баранья ножка запеченная с розмарином и чили

Баранья ножка запеченная с розмарином, чили и айвой с картофелем по-крестьянски. Баранью ножку (1,6 кг) маринуем (сок и цедра половины лимона, 3-4 веточки розмарина, 1-2 дольки чеснока через пресс, перчик чили мелко рубленный, смесь четырех перцев, по пол-чайной ложки сушеный тимьян, базилик, чабрец, майоран и эстрагон, 2-3 ст.л. оливкового масла) минимум за 6 часов до приготовления (лучше – на ночь).
Духовку разогреваем до 220 С. Айву (2 шт.) режем на дольки и обжариваем на растительном масле, на противень выкладываем фольгу, на нее баранину ( не забываем соль по вкусу), остатки маринада и половину айвы. Заворачиваем мясо с айвой в фольгу и – в духовку на полчаса. Через полчаса снижаем температуру до 180 С. Еще через полчаса вокруг запакованного мяса выкладываем подготовленный (очищенный, разрезанный на четвертинки, смешанный с растительным маслом, солью и молотым перцем) картофель. (Далее каждые четверть часа картофель переворачиваем.) Еще через полчаса вынимаем мясо с айвой из фольги и выкладываем на противень к картошке. Теперь ждем, когда мясо "дойдет": каждые десять-пятнадцать минут протыкаем его и как только из проколов перестанет сочиться кровь, а пойдет прозрачный мясной сок – все, готово! Оставшуюся айву выкладываем на противень и ждем, когда она подогреется. Сервируем ножку с зеленью (кинза и петрушка), картофелем и айвой. Ставим на стол аджику для тех, кому ножка покажется недостаточно острой, и свежие огурцы, помидоры и сладкий перец. Не забываем про хороший алкоголь, приличествующий случаю и согласующийся с Вашими предпочтениями!
​

Спойлер: Раки в пряном отваре.

Раки в пряном отваре.. Приготовить отвар: вода+соль+перец горошком+чеснок+лавровый лист+ крупно нарезанная зелень (укроп, петрушка). Дать прокипеть 5-7 минут.
В кипящий отвар положить раков, варить 15 минут.
Снять с огня, настаивать в отваре под крышкой ещё 15-20 минут.
Вынуть.
Можно кушать! Приятного аппетита! И пивко не забудьте купить!. а мы туда ещё и сахар добавляем,немного,очень вкусно!
​

Спойлер: рис с кальмарами

ис с кальмарами. рис
кальмары
огурцы
кукуруза консервированная
укроп
яблоко
соевый соус
подс. масло (или немного майонеза)

Рис, кальмары отварить. Кальмары, огурцы, яблоко, укроп порезать. Всё перемешать. Заправить маслом (можно посолить).

Спойлер: Запеченые стейки из семги.

Запеченые стейки из семги.. Рыбу заранее замочить и подержать в лимоне как минимум минут 30-40 в маринад положить черный перец и розмарин. После обжарить рыбу (можно в муке,муку посолить) буквально 2 минуты с каждой стороны.Выложить рыбу в противень или посуду для выпечки(я люблю глинняную) помазать рыбу слегка гочицей для корочки и аромата.Залить стейки до половины белым вином и запекать минут 20 при температуре 180 градусов.
Так можно запечь любую рыбу,просто и вкусно.
​

Думаю мидий не буду выкладывать...

 

Извиняюсь, но не удержался

Спойлер

 

тема закрыта уже :D

 

Кусок зачерствелого хлеба погрысть (Хардкор)

 

английскую лазанью с с английским пивом